喜多方ラーメンとは。札幌、博多と並ぶ“日本三大ご当地ラーメン”の一つとして高い知名度を保っています。特徴は、平打ち熟成多加水面と呼ばれる、一般的な麺より水分を多く含んだ麺です。
寒い時期に温かいラーメンはいかがでしょうか。